Dattelbusserl 3

Dattelbusserl

Es ist Keksbackzeit! Auch hier habe ich noch relativ wenig Erfahrung und dieses Jahr wurden lediglich zwei Sorten Weihnachtskekse auf mein Backblech befördert. Was habe ich gelernt? 1. Ein einziges … Mehr →


brot 1

Backtag! Mein erstes Sauerteigbrot

Er lebt seit vergangener Woche in meiner Küche und hat gerade seinen vorübergehenden Wohnsitz im Kühlschrank bezogen. Er blubbert manchmal, riecht ein wenig streng und wird mir hoffentlich noch lange … Mehr →